青岛啤酒厂成功入选全球首家啤酒饮料行业“灯

2021年3月15日，达沃斯世界经济论坛发布最新“灯塔工厂”名单，青岛啤酒厂成功入选全球首家啤酒饮料行业“灯塔工厂”。

映着“灯塔”之光，写下时间的重量。时间之重在万物形态上落下的痕迹，凝结为“进化”二字。青啤打造“灯塔工厂”不仅仅是一场制造变革，更是从商业模式，到产品研发模式、生产模式、质量管理模式和消费者服务的全方位变革，代表了青岛啤酒对工业互联网的深度实践。

破圈者： 重塑供应链 百年工厂的“颠覆性”转型

按照达尔文的进化论，在丛林里，最终能存活下来的物种，往往不是那些最高大、最强壮的，而是对变化能做出最快反应的物种。巨变时代，不改变就是最大的危机。而大多数成功的企业变革，都是主动转型。所谓转型，就是要为未来做出现在的选择，并落实到具体的行动上。而是否拥有数字能力，已成为企业是否能够有机会走向未来的分水岭。

数字技术的力量让青岛啤酒的供应链形成了“端到端”的闭环。在商业模式上，一改过去“企业生产什么，消费者就买什么”，而以用户需求为驱动，从规模化生产转向个性化定制。

在研发环节，基于消费者的需求，通过赋码智能营销平台，运用青岛啤酒独创的三解码产品研发模式，将消费端的需求量化为大数据，加快新品研发、测试、上市的速度。

在生产管理环节上，基于销售大数据的研判，形成最优排产方案。订单需求导入、生产计划安排、生产执行、物流配送，均实现了以数字化转型为支撑的精准预测和精准匹配，做到了生产布局最优、系统成本最低、运营效率最高。

在质量管理体系上，实现了啤酒生产、流通、售后的全生命周期数字化管理，产品通过GPS定位跟踪，通过条形码可追溯，不断提高产品质量的管理水平。